蠶桑是廣西傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，蠶繭產(chǎn)量連續(xù)18年保持全國(guó)第一。如何讓優(yōu)勢(shì)更優(yōu)，特色更特，推動(dòng)廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為農(nóng)業(yè)強(qiáng)區(qū)建設(shè)“繭”上添花？近日，記者隨廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)走進(jìn)桑園蠶房、繅絲廠房、織綢車間，喜見(jiàn)各地蠶桑發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)邁出新步伐，蠶桑生產(chǎn)規(guī)模優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)逐漸轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展優(yōu)勢(shì)。
品種技術(shù)提供科技支撐
桂桑5號(hào)、桂桑6號(hào)……走進(jìn)忻城縣安東鄉(xiāng)桑蠶全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)園桑園，但見(jiàn)各種桑樹(shù)郁郁蔥蔥，長(zhǎng)勢(shì)喜人。
據(jù)介紹，廣西已自主選育出系列適合亞熱帶氣候條件的高抗、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)蠶桑品種，廣西蠶業(yè)科學(xué)研究院先后育成“兩廣二號(hào)”“桂蠶8號(hào)”等家蠶優(yōu)良品種26對(duì)，“桂桑優(yōu)12”“桂桑6號(hào)”等桑樹(shù)優(yōu)良品種12個(gè)。目前，廣西自主選育的桑樹(shù)品種推廣面積占廣西的85%、家蠶品種飼養(yǎng)量占廣西的98%。其中，新品種“桂蠶8號(hào)”自2020年以來(lái)累計(jì)推廣近200萬(wàn)張，蠶農(nóng)直接收益約40億元；“桂蠶5號(hào)”人工飼料小蠶共育累計(jì)推廣應(yīng)用超過(guò)2萬(wàn)張，相較傳統(tǒng)養(yǎng)蠶人工飼料小蠶共育模式不但在效率上提高3—5倍，而且有效防止農(nóng)藥中毒，減少蠶病危害發(fā)生。
“每養(yǎng)完一個(gè)批次，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)生成數(shù)據(jù)分析報(bào)告。期間溫度濕度是否超標(biāo)，超標(biāo)多少，有沒(méi)有按照標(biāo)準(zhǔn)化的流程操作都有記錄。這一批養(yǎng)得好或不好，為什么好為什么不好，用數(shù)據(jù)說(shuō)話?！苯柚笃聊?，忻城縣安東蠶桑全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)痉痘刎?fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)演示了智慧蠶房管家系統(tǒng)。
該系統(tǒng)搭配標(biāo)準(zhǔn)化、流程化飼育技術(shù)，使蠶農(nóng)養(yǎng)蠶簡(jiǎn)單化、科學(xué)化。得益于實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)蠶房環(huán)境，根據(jù)環(huán)境數(shù)據(jù)變化自動(dòng)開(kāi)啟排風(fēng)扇進(jìn)行溫度調(diào)節(jié)等操作，并通過(guò)短信、微信服務(wù)號(hào)等平臺(tái)告知蠶農(nóng)注意事項(xiàng)，在每批次養(yǎng)蠶周期結(jié)束后形成數(shù)據(jù)分析報(bào)告，找出養(yǎng)蠶成敗原因，組織技術(shù)小組進(jìn)村入戶開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，降低養(yǎng)蠶成本、提高蠶繭質(zhì)量，助力蠶農(nóng)致富增收。為改善養(yǎng)蠶基礎(chǔ)設(shè)施和條件，廣西開(kāi)展多層次、全方位的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，通過(guò)云平臺(tái)等數(shù)字技術(shù)，實(shí)施科技入戶工程，不斷提升蠶桑生產(chǎn)水平。
“在實(shí)用技術(shù)方面，廣西創(chuàng)新集成桑園速生豐產(chǎn)栽培、小蠶共育、方格蔟自動(dòng)上蔟等一套省力節(jié)本高效先進(jìn)實(shí)用技術(shù)，有效支撐了蠶桑產(chǎn)業(yè)的快速穩(wěn)定發(fā)展?！必?fù)責(zé)廣西蠶桑技術(shù)推廣工作的廣西蠶業(yè)技術(shù)推廣站副站長(zhǎng)黃紅燕介紹，2022年廣西小蠶共育率88.95%，方格蔟推廣應(yīng)用率達(dá)84.16%，新品種新技術(shù)推廣應(yīng)用率均居全國(guó)首位，蠶桑標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平整體提升，生絲質(zhì)量90%達(dá)到4A級(jí)以上。
延伸產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建新格局
在三江口（忻城）繭絲綢產(chǎn)業(yè)園生產(chǎn)車間，高端真絲數(shù)碼印花機(jī)高速運(yùn)轉(zhuǎn)，一條條花色精美的絲綢頃刻展現(xiàn)在大家眼前。這個(gè)被寄予厚望的產(chǎn)業(yè)園，占地1600畝，總投資50億元，于2020年11月啟動(dòng)，分3期投資。項(xiàng)目建成后，預(yù)計(jì)年耗繭10萬(wàn)噸，年產(chǎn)生絲1.5萬(wàn)噸、真絲綢1.5億米、絲綢服裝7500萬(wàn)件套，將打造為全國(guó)最大的單體繭絲綢全產(chǎn)業(yè)鏈園區(qū)。目前，第一期已于2022年12月試產(chǎn)運(yùn)行。主要建設(shè)蠶繭收烘?zhèn)}庫(kù)、繅絲廠、紡織綢廠、煉白廠、染色廠、印碼廠、綜合服務(wù)中心等，通過(guò)整體打包的方式建設(shè)專門(mén)的帶農(nóng)益農(nóng)車間，預(yù)計(jì)年創(chuàng)利稅2億元以上，提供3000多個(gè)就業(yè)崗位?！皬V西蠶桑產(chǎn)業(yè)要向織綢印染、成品制造和外貿(mào)出口等環(huán)節(jié)延伸，形成長(zhǎng)而完整的產(chǎn)業(yè)鏈?！睆V西蠶業(yè)技術(shù)推廣站相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，廣西繭絲加工集中度較高，全國(guó)乃至全球1萬(wàn)緒以上的9家大型繅絲廠均在廣西。廣西現(xiàn)有繭絲加工企業(yè)93家，自動(dòng)繅絲機(jī)生產(chǎn)規(guī)模40萬(wàn)緒，占全國(guó)總產(chǎn)能的40%。2022年廣西生絲產(chǎn)量1.6萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)10.78%，連續(xù)13年保持全國(guó)第一。2022年，廣西坯綢產(chǎn)量1982.37萬(wàn)米，同比增長(zhǎng)6.17%，廣西同益國(guó)絲發(fā)展有限公司等企業(yè)引進(jìn)數(shù)字化劍桿織機(jī)、數(shù)碼印花機(jī)等先進(jìn)繭絲精深加工設(shè)備，布局國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的優(yōu)質(zhì)絲綢面料生產(chǎn)；蠶?！稗r(nóng)工貿(mào)一體”“一二三產(chǎn)融合”的發(fā)展格局持續(xù)構(gòu)建，“?！Q—繭—絲—綢”產(chǎn)業(yè)鏈條不斷補(bǔ)齊，集群化發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
穩(wěn)面積增產(chǎn)量提效益
蠶桑生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，繭絲精深加工滯后，專業(yè)技術(shù)人才短缺……雖然廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得顯著成效，但仍存在一些突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)?！跋乱徊揭浞职l(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)和政策優(yōu)勢(shì)，做大優(yōu)質(zhì)繭生產(chǎn)、做強(qiáng)繭絲精深加工、做亮蠶桑繭絲資源多元應(yīng)用、做優(yōu)桑樹(shù)生態(tài)治理，全面推動(dòng)廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！睆V西蠶業(yè)技術(shù)推廣站相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向胸有成竹。
立足當(dāng)下，才能著眼未來(lái)。今年廣西蠶桑生產(chǎn)任務(wù)是“全年蠶繭產(chǎn)量46.3萬(wàn)噸、增長(zhǎng)6%”，既要增產(chǎn)，又要增收，可謂任務(wù)重、責(zé)任大。
據(jù)介紹，在桑園面積增長(zhǎng)受限等情況下，廣西將圍繞“穩(wěn)面積、增產(chǎn)量、提質(zhì)量、提效益”做文章，高效利用有限資源，確保年內(nèi)任務(wù)完成。
穩(wěn)面積，鞏固提升生產(chǎn)規(guī)模。鞏固優(yōu)勢(shì)主產(chǎn)區(qū)的桂西北、桂中、桂南三大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶，發(fā)揮河池市、百色市等蠶桑主產(chǎn)區(qū)的區(qū)位條件和基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)向優(yōu)勢(shì)主產(chǎn)區(qū)聚集。
增產(chǎn)量，抓實(shí)落細(xì)生產(chǎn)管理。推進(jìn)中低產(chǎn)桑園改造管護(hù)提升桑葉產(chǎn)量質(zhì)量，推廣應(yīng)用良種良技增產(chǎn)量，加強(qiáng)防病減災(zāi)降損失。
提質(zhì)量，筑牢豐產(chǎn)豐收基礎(chǔ)。推進(jìn)設(shè)施蠶業(yè)發(fā)展，改善提升蠶桑生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施；強(qiáng)化科技服務(wù)，提高科技生產(chǎn)水平。
提效益，激發(fā)產(chǎn)業(yè)內(nèi)生動(dòng)力。發(fā)展適度規(guī)?；a(chǎn)，提高組織化經(jīng)營(yíng)程度，逐步改變蠶桑生產(chǎn)規(guī)模小且分散的現(xiàn)狀；加強(qiáng)蠶桑資源多元開(kāi)發(fā)，實(shí)現(xiàn)桑園多種經(jīng)營(yíng)，增加綜合效益。
