5月22日，由中國(guó)作物學(xué)會(huì)馬鈴薯專業(yè)委員會(huì)、國(guó)家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系主辦，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)承辦的2024年國(guó)際馬鈴薯日·馬鈴薯多樣性洱海論壇在云南大理舉辦。來(lái)自國(guó)際馬鈴薯中心亞太中心、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織駐華代表處、各地馬鈴薯研究、生產(chǎn)、消費(fèi)領(lǐng)域的專家代表140余人參加會(huì)議。
今年5月30日是聯(lián)合國(guó)大會(huì)確定的第一個(gè)國(guó)際馬鈴薯日，主題是“多樣性資源托起未來(lái)希望”。這樣的主題論壇放到云南來(lái)開(kāi)，可能最合適不過(guò)了。云南是馬鈴薯大省，低緯度高原的立體氣候讓這里的馬鈴薯資源和種植有明顯的多樣性，是我國(guó)馬鈴薯品種資源最豐富的省份，常年馬鈴薯種植面積在700萬(wàn)畝左右。而且能夠周年生產(chǎn)。
在云南，從小吃攤上的洋芋粑粑、炸洋芋、火燒洋芋、干巴洋芋，到日常餐桌上的老奶洋芋、干焙洋芋絲、開(kāi)花洋芋、油炸洋芋片、彩色洋芋絲，再到休閑美食鮮切薯片、麻辣洋芋條……每一個(gè)季節(jié)、每一桌美味，都會(huì)有馬鈴薯的身影，形成了濃郁的云南家鄉(xiāng)味道。
會(huì)議期間，代表們觀摩了大理市馬鈴薯新品種繁育基地并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)，新品種的性狀表現(xiàn)讓代表們嘖嘖稱贊。近年來(lái)，云南省共研發(fā)出82個(gè)馬鈴薯新品種，滿足了市場(chǎng)需求和消費(fèi)者偏好。中國(guó)作物學(xué)會(huì)馬鈴薯專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)、國(guó)家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家金黎平充分肯定了云南馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的研發(fā)實(shí)力，希望他們整合好省內(nèi)外資源，把云南盡快從馬鈴薯大省轉(zhuǎn)變成馬鈴薯強(qiáng)省。
會(huì)上，云南師范大學(xué)馬鈴薯科學(xué)研究院院長(zhǎng)尚軼，中國(guó)農(nóng)科院深圳農(nóng)業(yè)基因組研究所研究員隋啟君，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授郭華春、和勁松，云南昭通市農(nóng)科院副院長(zhǎng)胡祚，云南大理州農(nóng)科推廣研究院高級(jí)農(nóng)藝師楊雄分別就馬鈴薯資源評(píng)價(jià)與利用、馬鈴薯品種多樣性、馬鈴薯生產(chǎn)多樣性、馬鈴薯消費(fèi)多樣性、馬鈴薯在鄉(xiāng)村振興中的重要作用以及大理州馬鈴薯產(chǎn)業(yè)概況進(jìn)行了報(bào)告和分享。
