——從“一粒種”到“一條魚”，解碼閩西北山區(qū)產(chǎn)業(yè)突圍樣本
開篇：山海交響的農(nóng)業(yè)版圖
在福建西北部，三明市用“一粒種子”改寫全國種業(yè)格局，以“一朵菌菇”激活林下經(jīng)濟萬億市場，更憑“一條溪魚”打通長三角消費動脈。2025年，三明農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值突破800億元，培育出10個國家級產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)、15個超十億元產(chǎn)業(yè)集群。今天，我們聚焦這座“中國綠都”的20個特色種養(yǎng)強鎮(zhèn)，看它們?nèi)绾螘鴮戉l(xiāng)村振興的“三明答卷”。
一、特色種植十強鎮(zhèn)：從“藏在深山”到“全國標桿”
1.建寧縣溪口鎮(zhèn)（黃花梨/水稻制種）
產(chǎn)業(yè)規(guī)模：國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)，水稻制種面積占全國10%，年產(chǎn)黃花梨3.2萬噸。
創(chuàng)新模式：建成智慧種業(yè)大數(shù)據(jù)平臺，實現(xiàn)“育繁推一體化”，制種經(jīng)紀人年收入超30萬元。
2.寧化縣水茜鎮(zhèn)（三葉青/林下靈芝）
產(chǎn)業(yè)價值：林下種植三葉青2000畝，畝產(chǎn)值達8-10萬元，建成全省最大林藥融合產(chǎn)業(yè)園。
聯(lián)農(nóng)機制：“公司+合作社+基地”模式帶動28戶貧困戶脫貧，戶均增收1.42萬元。
3.清流縣林畬鎮(zhèn)（桂花）
產(chǎn)業(yè)特色：中國桂花文化園核心區(qū)，種植面積1.2萬畝，開發(fā)桂花精油、花茶等深加工產(chǎn)品。
文旅融合：年舉辦桂花文化節(jié)，帶動周邊民宿集群收入超2000萬元。
4.泰寧縣朱口鎮(zhèn)（水稻/茶葉）
產(chǎn)業(yè)升級：入選國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)，打造“朱口大米”地理標志，稻米加工轉(zhuǎn)化率提升至75%。
科技賦能：與謝華安院士團隊合作，推廣優(yōu)質(zhì)稻“玉針香”品種。
5.明溪縣藥谷小鎮(zhèn)（中藥材）
產(chǎn)業(yè)集群：建設(shè)南方紅豆杉、雷公藤等種植基地1.5萬畝，生物醫(yī)藥產(chǎn)值突破15億元。
6.大田縣太華鎮(zhèn)（高山蔬菜/煙葉）
立體農(nóng)業(yè)：海拔梯度種植反季節(jié)蔬菜2000畝，煙葉種植面積3000畝。
土地流轉(zhuǎn)：整合2.7萬畝耕地發(fā)展規(guī)?；N植，畝均租金溢價40%。
7.尤溪縣聯(lián)合鎮(zhèn)（金柑）
品牌價值：“尤溪金柑”國家地理標志，種植面積5.8萬畝，年產(chǎn)值超6億元。
電商突圍：建成全省首個金柑電商直播基地，線上銷售占比達35%。
8.沙縣區(qū)夏茂鎮(zhèn)（沙縣小吃原料）
訂單農(nóng)業(yè)：專供扁肉餡料的芋頭種植基地1萬畝，年供應(yīng)鮮芋2.5萬噸。
產(chǎn)業(yè)閉環(huán)：從種植到中央廚房加工，帶動農(nóng)戶畝均增收3000元。
9.將樂縣萬安鎮(zhèn)（食用菌）
工廠化生產(chǎn)：建成48間恒溫菇房，年產(chǎn)秀珍菇1.2萬噸，占全省市場份額20%。
?循環(huán)經(jīng)濟：菌渣回收制成有機肥，反哺萬畝生態(tài)茶園。
10.永安市青水畬寨（高山茶葉）
畬茶融合：發(fā)展烏龍茶種植8000畝，打造“三月三”茶文化節(jié)IP。
非遺傳承：畬族傳統(tǒng)制茶工藝入選省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
二、特色養(yǎng)殖十強鎮(zhèn)：從“傳統(tǒng)牧歌”到“現(xiàn)代牧經(jīng)”
1.清流縣嵩口鎮(zhèn)（清流溪魚）
生態(tài)養(yǎng)殖：國家地理標志產(chǎn)品，年產(chǎn)溪魚1.8萬噸，活魚電商直供長三角。
文旅增值：開發(fā)霧森漁村、叢林魔網(wǎng)等體驗項目，年接待游客超50萬人次。
2.大田縣桃源鎮(zhèn)（湖羊）
規(guī)?；B(yǎng)殖：存欄量達3000頭，年出欄4000頭，產(chǎn)值近500萬元。
秸稈利用：年消化玉米秸稈3000噸，帶動農(nóng)戶畝均增收200元。
3.寧化縣湖村鎮(zhèn)（河龍貢米/稻漁共生）
種養(yǎng)循環(huán)：萬畝稻田套養(yǎng)鯉魚，貢米單價達38元/斤，獲國際糧油展金獎。
院士經(jīng)濟：與謝華安團隊共建育種基地，稻種畝產(chǎn)提升至600斤。
4.建寧縣均口鎮(zhèn)（蓮田套養(yǎng)）
立體模式：萬畝蓮田套養(yǎng)甲魚、泥鰍，蓮魚綜合畝產(chǎn)值超1.2萬元。
精深加工：開發(fā)蓮子肽、蓮芯堿等生物提取物，附加值提升300%。
5.泰寧縣梅口鄉(xiāng)（有機鮭魚）
冷泉養(yǎng)殖：利用金湖冷水資源，建成全省最大鮭魚養(yǎng)殖基地，年產(chǎn)值破億。
出口創(chuàng)匯：獲歐盟有機認證，產(chǎn)品直供日韓高端市場。
6.尤溪縣湯川鄉(xiāng)（林下蜜蜂）
甜蜜經(jīng)濟：年產(chǎn)高山蜂蜜800噸，打造“懸崖蜂場”網(wǎng)紅打卡點。
溯源體系：區(qū)塊鏈技術(shù)實現(xiàn)蜜源全程可查，溢價率達50%。
7.沙縣區(qū)高砂鎮(zhèn)（蛋雞）
智能化養(yǎng)殖：存欄量超100萬羽，日產(chǎn)鮮蛋60噸，占三明市場70%份額。
糞污利用：雞糞發(fā)酵生產(chǎn)有機肥，年減排二氧化碳1.2萬噸。
8.將樂縣白蓮鎮(zhèn)（肉牛）
牧光互補：牛棚屋頂建光伏電站，年發(fā)電量可滿足養(yǎng)殖場80%用電需求。
品牌突圍：“龍棲山?！鲍@綠色食品認證，進駐永輝超級物種。
9.永安市安砂鎮(zhèn)（冷水魚）
水庫經(jīng)濟：利用庫區(qū)冷水域養(yǎng)殖虹鱒、金鱒，年產(chǎn)量達2000噸。
加工增值：開發(fā)煙熏魚、魚子醬等高附加值產(chǎn)品，出口額占產(chǎn)值40%。
10.明溪縣夏陽鄉(xiāng)（林下月子雞）
生態(tài)養(yǎng)殖：年出欄月子雞6萬羽，主打“喝泉水、吃蟲草”概念。
訂單農(nóng)業(yè)：與月子中心簽訂直供協(xié)議，單價較市場價高30%。
三、農(nóng)業(yè)產(chǎn)值十強鎮(zhèn)：從“億元村”到“十億鎮(zhèn)”
1.寧化縣湖村鎮(zhèn)
產(chǎn)值規(guī)模：2025年農(nóng)業(yè)產(chǎn)值超10.44億元，糧食產(chǎn)量連續(xù)6年全市第一。
支柱產(chǎn)業(yè)：河龍貢米、薏米、山茶油“三駕馬車”，培育11家規(guī)上加工企業(yè)。
2.建寧縣溪口鎮(zhèn)
產(chǎn)業(yè)集群：水稻制種產(chǎn)值6.09億元，黃花梨深加工產(chǎn)值3.8億元。
政策加持：國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園落地，年獲專項扶持資金超5000萬元。
3.清流縣嵩口鎮(zhèn)
三產(chǎn)融合：漁業(yè)產(chǎn)值4.2億元，文旅綜合收入2.8億元，村集體年均增收15%。
4.大田縣太華鎮(zhèn)
工農(nóng)互促：農(nóng)業(yè)產(chǎn)值3.78億元，依托鐵礦收益反哺2.7萬畝高標準農(nóng)田。
5.永安市青水畬寨
品牌溢價：高山茶產(chǎn)值2.5億元，畬藥康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)衍生收入1.2億元。
6.泰寧縣朱口鎮(zhèn)
稻米經(jīng)濟：年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻米8萬噸，加工轉(zhuǎn)化率75%，產(chǎn)值突破5億元。
7.尤溪縣聯(lián)合鎮(zhèn)
金柑帝國：鮮果銷售4億元，果酒、果脯加工增值2.1億元。
8.沙縣區(qū)夏茂鎮(zhèn)
小吃賦能：芋頭、花生等原料種植產(chǎn)值3.6億元，中央廚房供應(yīng)收入2.4億元。
9.將樂縣萬安鎮(zhèn)
菌光互補：食用菌產(chǎn)值2.8億元，分布式光伏年收益超800萬元。
10.明溪縣藥谷小鎮(zhèn)
生物醫(yī)藥：南方紅豆杉提取紫杉醇產(chǎn)值3億元，帶動種植戶畝均收入2萬元。
結(jié)語：三明啟示錄
從建寧溪口的“一粒種”到清流嵩口的“一條魚”，從寧化湖村的“十億產(chǎn)值”到大田桃源的“湖羊革命”——三明的20個特色強鎮(zhèn)證明：鄉(xiāng)村振興的核心密碼，在于“特色產(chǎn)業(yè)+土地流轉(zhuǎn)+科技賦能”的三位一體。這里沒有“躺贏”的捷徑，只有把每一寸土地的價值榨取到極致的硬功夫。
